Продажа необычного жареного картофеля

Для начала такого бизнеса необходимо приобрести следующее оборудование — аппарат для фигурной резки картошки, вытяжку, фритюрницу, различные емкости, а также автономное водоснабжение. Стоит такое оборудование от полутора тысяч долларов, что для начала своего бизнеса совсем немного. После покупки необходимого оборудования и получения соответствующего результата, надо арендовать площадь в 5 квадратных метров. Теперь нужно нанять продавца и приобрести картошку, соль, масло, специи. Все, торговлю можно начинать.
Теперь о финансовой стороне вопроса — одна палочка жареного картофеля продается за 50 рублей (это одна большая картофелина). А себестоимость её не превышает 3 рублей. Если учесть налоги и зарплату продавца, то рентабельность составляет 300 процентов.